烹飪專(zhuān)業(yè)的大專(zhuān)學(xué)校有哪些

今天，大學(xué)路小編為大家?guī)?lái)了烹飪專(zhuān)業(yè)的大專(zhuān)學(xué)校有哪些，希望能幫助到廣大考生和家長(zhǎng)，一起來(lái)看看吧！

烹飪專(zhuān)業(yè)的大專(zhuān)學(xué)校有哪些

烹飪專(zhuān)業(yè)的大專(zhuān)學(xué)校有成都新東方烹飪學(xué)校

一、學(xué)校簡(jiǎn)介：

成都新東方烹飪學(xué)校（成都新東方高級(jí)技工學(xué)校，學(xué)校代碼：51278）是經(jīng)*部門(mén)批準(zhǔn)成立綜合型高級(jí)技工學(xué)校，同時(shí)也是專(zhuān)注川菜、西點(diǎn)、西餐等烹飪教育的大型烹飪學(xué)校。

學(xué)校規(guī)模在國(guó)內(nèi)較為靠前，常年在校生在一萬(wàn)人左右，是一所高級(jí)技工學(xué)校（中高職專(zhuān)業(yè)）和烹飪專(zhuān)修學(xué)院（烹飪專(zhuān)業(yè)）相結(jié)合的雙主體學(xué)院。

學(xué)?，F(xiàn)開(kāi)設(shè)有技工專(zhuān)業(yè)（綜合類(lèi)）和烹飪專(zhuān)業(yè)（川菜、西點(diǎn)、西餐）等多層次專(zhuān)業(yè)體系，技工和高級(jí)技工專(zhuān)業(yè)以中職教育為主，烹飪專(zhuān)業(yè)則力行技能教育；因此，學(xué)校既面向初高中應(yīng)屆畢業(yè)生招生，也能為社會(huì)人群提供純技能授課。

在小吃培訓(xùn)方面，成都新東方烹飪學(xué)校有多個(gè)校區(qū)，分別是位于市中心的美味校區(qū)，位于雙流區(qū)的彭鎮(zhèn)校區(qū)和位于新津區(qū)的職教城校區(qū)。新東方烹飪學(xué)校辦學(xué)多年，有較好的口碑和師資，學(xué)校掌握數(shù)千種小吃課程，可有效培訓(xùn)川內(nèi)地區(qū)小吃技術(shù)。

二、有廚師專(zhuān)業(yè)的大學(xué)有：

1、嶺南師范學(xué)院：生命科學(xué)與技術(shù)學(xué)院有烹飪與營(yíng)養(yǎng)教育專(zhuān)業(yè)。簡(jiǎn)稱(chēng)“嶺南師院”，坐落在港城――廣東省湛江市，是一所具有百年師范教育歷史的專(zhuān)業(yè)涵蓋教、文、法、經(jīng)、史、理、工、農(nóng)、管、藝等10大學(xué)科門(mén)類(lèi)的省屬全日制綜合性普通本科高等院校。

2、武漢商學(xué)院：烹飪與食品工程學(xué)院有烹飪與營(yíng)養(yǎng)教育專(zhuān)業(yè)、食品質(zhì)量與安全專(zhuān)業(yè)、烹調(diào)工藝與營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)業(yè)、西餐工藝專(zhuān)業(yè)、中西面點(diǎn)工藝專(zhuān)業(yè)。

其中烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)是國(guó)家級(jí)教改試點(diǎn)專(zhuān)業(yè)。是一所突出商科教育，以管理學(xué)為主，經(jīng)濟(jì)學(xué)、工學(xué)為兩翼，教育學(xué)、文學(xué)、藝術(shù)學(xué)等多學(xué)科協(xié)調(diào)發(fā)展的省屬財(cái)經(jīng)類(lèi)普通本科高等院校。

3、湖北經(jīng)濟(jì)學(xué)院：旅游與酒店管理學(xué)院有烹飪與營(yíng)養(yǎng)教育專(zhuān)業(yè)。位于湖北省省會(huì)武漢市，是以經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)為主干，法學(xué)、文學(xué)、理學(xué)、工學(xué)、藝術(shù)學(xué)協(xié)調(diào)發(fā)展的一所省屬全日制公辦普通本科高校。

4、揚(yáng)州大學(xué)：揚(yáng)子津東校區(qū)有旅游烹飪學(xué)院，涉及烹飪與營(yíng)養(yǎng)教育、食品衛(wèi)生與營(yíng)養(yǎng)學(xué)、食品科學(xué)與工程、食品質(zhì)量與安全、乳品工程等專(zhuān)業(yè)。其中烹飪與營(yíng)養(yǎng)教育是江蘇省品牌特色專(zhuān)業(yè)。揚(yáng)州大學(xué)是一所綜合性多學(xué)科協(xié)調(diào)發(fā)展的大學(xué)。

單招公辦學(xué)校有哪些

沈陽(yáng)城市建設(shè)學(xué)院好不好介紹如下：

遼寧城市建設(shè)學(xué)校好。

沈陽(yáng)城市建設(shè)學(xué)院是一所以培養(yǎng)建筑設(shè)計(jì)、城鄉(xiāng)規(guī)劃、土木工程、道路交通、工程管理、機(jī)械*、電子信息、藝術(shù)設(shè)計(jì)等方面人才的全日制本科學(xué)校。

沈陽(yáng)城市建設(shè)學(xué)院有教師近500人，碩士以上學(xué)歷教師占80%，正、副教授占35%，多人在國(guó)家、省、市等學(xué)術(shù)團(tuán)體和評(píng)審機(jī)構(gòu)擔(dān)任職務(wù)，其中不乏遼寧省教學(xué)名師，行業(yè)知名專(zhuān)家。

遼寧省單招公辦學(xué)校有：大連航運(yùn)職業(yè)技術(shù)學(xué)院、遼寧裝備*職業(yè)技術(shù)學(xué)院、遼寧金融職業(yè)學(xué)院。

1、大連航運(yùn)職業(yè)技術(shù)學(xué)院：

大連航運(yùn)職業(yè)技術(shù)學(xué)院（Dalian shipping College）于2008年3月經(jīng)遼寧省人民*批準(zhǔn)成立，是教育部備案，以培養(yǎng)水上交通運(yùn)輸類(lèi)應(yīng)用型人才為主的高等職業(yè)院校。學(xué)校經(jīng)中華人民共和國(guó)海事局核準(zhǔn)，具有海船船員無(wú)限航區(qū)三副、三管輪及沿海航區(qū)船長(zhǎng)、輪機(jī)長(zhǎng)等二十余項(xiàng)培訓(xùn)資質(zhì)。

2、遼寧裝備*職業(yè)技術(shù)學(xué)院：

遼寧裝備*職業(yè)技術(shù)學(xué)院位于遼寧省沈陽(yáng)市，是遼寧省人民*根據(jù)東北老工業(yè)基地振興對(duì)裝備*業(yè)高素質(zhì)技能型人才的迫切需要，整合原遼寧電大高職院等社會(huì)資源，于2006年成立的一所公立普通高職院校。學(xué)院位于沈陽(yáng)輝山風(fēng)景區(qū)，占地面積3、600余畝，建筑面積15萬(wàn)平方米，設(shè)備總價(jià)值6000多萬(wàn)元，在校學(xué)生2萬(wàn)余人，專(zhuān)任教師700余人。

3、遼寧金融職業(yè)學(xué)院：

遼寧金融職業(yè)學(xué)院（Liaoning Finance Vocational College）坐落于遼寧省沈陽(yáng)市，是遼寧省人民*舉辦的全日制普通專(zhuān)科院校，是遼寧省職業(yè)教育改革發(fā)展示范學(xué)校建設(shè)單位。2002年1月，學(xué)校由遼寧銀行學(xué)校與遼寧省金融職工大學(xué)合并而成。遼寧銀行學(xué)校前身可追溯至成立于1954年的中國(guó)人民銀行遼寧省分行干部學(xué)校。遼寧省金融職工大學(xué)創(chuàng)建于1985年。

那些學(xué)校有烹飪專(zhuān)業(yè)學(xué)校？

1. 全中國(guó)有哪些大學(xué)有烹飪專(zhuān)業(yè)的，誰(shuí)告訴我

四川烹飪高等專(zhuān)科學(xué)院是全國(guó)唯一一所公辦烹飪?cè)盒?
追問(wèn)：
還有沒(méi)有別的地方啊
回答：
烹飪方面是它的王牌專(zhuān)業(yè)
追問(wèn)：
我問(wèn)還有沒(méi)別的，不是問(wèn)那學(xué)校怎么樣
回答：
別的不知道咯
記得采納啊

2. 全國(guó)有什么比較好的學(xué)校有烹飪專(zhuān)業(yè)的

新東方烹飪學(xué)校，你要是在安徽的話，安徽新東方當(dāng)然是你的最佳選擇了，這個(gè)不用說(shuō)的了，口碑都這么好了。

3. 請(qǐng)問(wèn)都有哪些大學(xué)或高職技校等有烹飪專(zhuān)業(yè)！！

可以選擇專(zhuān)業(yè)做烹飪的院校，有中餐、西餐、西點(diǎn)，而且分了很多專(zhuān)業(yè)，長(zhǎng)期短期，選擇適合自己的。

4. 烹飪學(xué)校有哪些最好的是哪個(gè)學(xué)校

學(xué)廚師，建議找專(zhuān)業(yè)學(xué)校：

我校烹飪專(zhuān)業(yè)簡(jiǎn)介：

課程

學(xué)校采取小班授課模式，由專(zhuān)業(yè)的老師悉心指導(dǎo)教學(xué)。學(xué)校還有齊全的教學(xué)設(shè)備，80%以上的實(shí)操課程安排，讓學(xué)生用真食材練就真技術(shù)。

設(shè)備環(huán)境

校園環(huán)境優(yōu)美，學(xué)習(xí)氛圍濃厚教學(xué)設(shè)施先進(jìn)，師資力量雄厚，擁有寬敞明亮的理論教學(xué)廳、多功能實(shí)習(xí)大廳、標(biāo)準(zhǔn)化演示大廳、星級(jí)模擬酒店、時(shí)尚西點(diǎn)教學(xué)店等教學(xué)場(chǎng)所，是熱愛(ài)烹飪事業(yè)的有志青年學(xué)習(xí)烹飪的理想學(xué)校。

就業(yè)

學(xué)校秉承著職業(yè)教育就是就業(yè)教育的教學(xué)理念，教學(xué)內(nèi)容以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向不斷升級(jí)，讓學(xué)生真正成為社會(huì)所需的烹飪?nèi)瞬牛⊥瑫r(shí)學(xué)校與全國(guó)多家大型餐飲企業(yè)單位合作，畢業(yè)推薦學(xué)生就業(yè)，讓你不用為找工作擔(dān)心！

5. 哪些學(xué)校有烹飪專(zhuān)業(yè)

新東方烹飪學(xué)校
你要是學(xué)歷高點(diǎn)的話呢
就武漢商業(yè)服務(wù)學(xué)院，這個(gè)比較好，全部是大師教學(xué)

6. 一般烹飪學(xué)校都有哪些專(zhuān)業(yè)呀

專(zhuān)業(yè)：三年制大廚來(lái)專(zhuān)業(yè)，高薪專(zhuān)業(yè)：王自牌大廚，大廚精英專(zhuān)業(yè)（兩年制）、高端專(zhuān)業(yè)：西餐大廚專(zhuān)業(yè)（兩年制）、 女生專(zhuān)業(yè)：經(jīng)典西點(diǎn)專(zhuān)業(yè)（兩年制）、熱門(mén)：烹飪精英專(zhuān)業(yè)（一年制）、 熱門(mén)西餐：西餐精英專(zhuān)業(yè)（一年制）、 熱門(mén)西點(diǎn)：西點(diǎn)精英專(zhuān)業(yè)（一年制）等多個(gè)長(zhǎng)期專(zhuān)業(yè),
短期特色專(zhuān)業(yè)：中級(jí)強(qiáng)化班、西點(diǎn)強(qiáng)化班、小吃班、食品雕刻班、高級(jí)調(diào)酒師班、烹飪高級(jí)班、冷菜鹵水特色班、花式鐵板燒班 、特色西點(diǎn)班、川湘粵班、精品火鍋班、糖藝師班、傳統(tǒng)面塑班、特色燒烤班等。

7. 開(kāi)設(shè)烹飪專(zhuān)業(yè)的學(xué)校有哪些

目前全部是二本學(xué)校才招生 大概有13所左右開(kāi)設(shè)烹飪本科 還有幾所三本也開(kāi)設(shè)了 但是學(xué)費(fèi)很高 開(kāi)設(shè)專(zhuān)科的大概有80所
二本如下?lián)P州大學(xué) 哈爾濱商業(yè)大學(xué) 湛江師范學(xué)院 濟(jì)南大學(xué)
河南科技學(xué)院 河北師范大學(xué) 吉林農(nóng)業(yè)科技學(xué)院 黃山學(xué)院、安徽科技學(xué)院 武漢商學(xué)院（以上是復(fù)制來(lái)的，下面說(shuō)點(diǎn)我自己旁邊的事）

我表哥就是當(dāng)廚子的，也沒(méi)去什么專(zhuān)科學(xué)?；蛘咝聳|方的，他先是在市里去大飯店給一個(gè)大廚當(dāng)學(xué)徒，然后學(xué)了兩三年就當(dāng)上了廚子，再當(dāng)了幾年廚子，肯發(fā)奮吃苦，去了香港一個(gè)大飯店，現(xiàn)在一個(gè)月聽(tīng)說(shuō)有2W多港幣了。

8. 高考烹飪專(zhuān)業(yè)的學(xué)校有哪些

最好的烹飪學(xué)?？隙ㄊ切聳|方烹飪學(xué)校哦，
當(dāng)然新東方烹飪學(xué)校有很多分校的。
學(xué)川菜成都新東方烹飪學(xué)校最好哈！

9. 有烹飪專(zhuān)業(yè)的大專(zhuān)學(xué)校有哪些

我上學(xué)那會(huì)兒，我們學(xué)校還叫四川烹飪高等專(zhuān)科學(xué)校，自詡是全國(guó)唯一一家以烹飪命名的學(xué)校。我們學(xué)校有亞洲最大的，兩萬(wàn)多平米的烹飪實(shí)驗(yàn)樓（小嘚瑟一下，當(dāng)年我還是實(shí)驗(yàn)樓辦公室主任的助理，手持幾十個(gè)實(shí)驗(yàn)室的鑰匙隨便逛，幾千萬(wàn)設(shè)備隨便摸，開(kāi)心），學(xué)校有高爾夫球場(chǎng)，有烹飪類(lèi)書(shū)籍藏書(shū)最多的圖書(shū)館。

不過(guò)等我到了大三，學(xué)校申請(qǐng)升二本院校成功，食品科學(xué)、酒店管理等專(zhuān)業(yè)都升為本科專(zhuān)業(yè)了，但政策限制，烹飪專(zhuān)業(yè)只能停留在專(zhuān)科，學(xué)校便開(kāi)始嫌棄“烹飪”這兩個(gè)字不夠高大上，后來(lái)干脆將學(xué)校改名為四川旅游學(xué)院?，F(xiàn)在烹飪專(zhuān)業(yè)在我們學(xué)校里，也遠(yuǎn)不比之前那么昌盛了，有些感慨呀。

下面說(shuō)正題，我學(xué)的中餐，我們的課程大致如下。

1.烹飪工藝：
這是我們最重要的課程，課程包括兩個(gè)部分，理論知識(shí)和實(shí)踐操作，各有一本教材。

理論部分分為刀工、火候、初加工、湯、熱菜調(diào)味、涼菜調(diào)味、烹飪技法等。
即使是教我們理論的老師，一般也都是在行業(yè)里干了很多年的大廚，有川菜大師、中國(guó)烹飪名師之類(lèi)的頭銜。相對(duì)來(lái)說(shuō)，確實(shí)比新東方好很多。新東方呢，他們每年都會(huì)來(lái)我們學(xué)校招畢業(yè)生的，我們這些畢業(yè)生去了，過(guò)兩個(gè)月就可以在那里當(dāng)老師講課了。

實(shí)踐部分還是比較開(kāi)心的。
實(shí)踐課要去實(shí)驗(yàn)室，實(shí)驗(yàn)室就是一個(gè)有10口爐灶的廚房。
實(shí)踐的內(nèi)容和理論部分相對(duì)應(yīng)的。比如理論課學(xué)了刀工，就給我們發(fā)蘿卜、面團(tuán)什么的，練習(xí)切不同的刀法。比如理論課學(xué)了滑炒，那可能實(shí)踐課就是做魚(yú)香肉絲、白油肉片之類(lèi)的。
實(shí)踐課一般是一周一次，6個(gè)課時(shí)，4個(gè)半小時(shí)左右。前兩個(gè)課時(shí)老師進(jìn)行操作，如果是做菜，通常是3個(gè)菜，老師做完，我們一人一筷子嘗一嘗。然后就是自己操作，分組做菜，3個(gè)小時(shí)的時(shí)間，每個(gè)人做出把老師教的3盤(pán)菜做出來(lái)，給老師打個(gè)分，點(diǎn)評(píng)幾句，就結(jié)束了。（當(dāng)然，這些菜我們就理所當(dāng)然的收入腹中）

10. 烹飪高等職業(yè)技術(shù)院校有哪些

烹飪高等職copy業(yè)技術(shù)院校，是指國(guó)家廚師職能技術(shù)培訓(xùn)的院校，目前開(kāi)設(shè)廚師專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)的學(xué)校，在國(guó)內(nèi)做的好的，大的，這里就不用過(guò)多強(qiáng)調(diào)了，可以實(shí)地進(jìn)行考察了解。
報(bào)名高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校，可以拿文憑加技能證書(shū)，而且還推薦就業(yè)找工作，對(duì)于初中，高中畢業(yè)沒(méi)有文憑學(xué)歷，沒(méi)有技能，可以選擇廚師方向，還是非常不錯(cuò)。

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