乳品工程專業(yè)研究生就業(yè)前景 食品科學(xué)與工程專業(yè)還有前途嗎?

食品科學(xué)與工程專業(yè)就業(yè)前景雖然沒(méi)有那些熱門(mén)專業(yè)好，但是不算最差，其實(shí)還是可以的。

食品科學(xué)與工程現(xiàn)在目前主要招生的專業(yè)其實(shí)就是食品科學(xué)與工程，還有食品質(zhì)量與安全。像糧食工程有的學(xué)校也有，乳品工程有的學(xué)校也有，釀酒工程有的學(xué)校也有。

隨著世界人口膨脹帶來(lái)的糧食危機(jī)不斷加劇以及食品領(lǐng)域大工業(yè)化的到來(lái)，人們對(duì)于食品營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生的關(guān)注加深，食品科學(xué)與工程專業(yè)在食品行業(yè)內(nèi)的技術(shù)工程領(lǐng)域、營(yíng)養(yǎng)健康領(lǐng)域、安全檢測(cè)領(lǐng)域、監(jiān)督管理領(lǐng)域發(fā)揮著越來(lái)越重要的作用，為社會(huì)培養(yǎng)集營(yíng)養(yǎng)師、質(zhì)量檢測(cè)員、工程師、研發(fā)人員于一體的高級(jí)復(fù)合型工程技術(shù)人才。

民以食為天，食品是一個(gè)看似需求很大的行業(yè)，但事實(shí)上，工作機(jī)會(huì)比想象的少，食品行業(yè)的待遇和其他行業(yè)相比比較低，不同的城市、不同規(guī)模的企業(yè)待遇也不一樣。有些公司會(huì)倒班，餐飲行業(yè)節(jié)假日會(huì)比較忙。

關(guān)于就業(yè)前景。

1.與迅物巖專業(yè)相關(guān)的工作。

進(jìn)工廠企業(yè)、搞餐飲。研發(fā)、品控、采購(gòu)、檢驗(yàn)、生產(chǎn)。研發(fā)的話，本科生基本上不要考慮，99%的企業(yè)要求碩士及以上；品控，也分好幾種，原材料、制程、出貨等，這個(gè)工作經(jīng)驗(yàn)性很強(qiáng)，新人出來(lái)，要學(xué)的很多，光靠大學(xué)里學(xué)的專業(yè)知識(shí)不夠；采購(gòu)，這個(gè)崗位沒(méi)怎么深入了解過(guò)，咋一看就是***，其實(shí)也是要經(jīng)驗(yàn)性很強(qiáng)的，要判斷你*的東西是否符合它的價(jià)值，也要考慮一些經(jīng)濟(jì)方面的吧；檢驗(yàn)，就是待在化驗(yàn)室唄，可以進(jìn)企業(yè)工廠。

2.考研深造。

碩士的話，一般可以留校當(dāng)個(gè)助教、輔導(dǎo)員什么的，或者去?？飘?dāng)老師畝御；博士的話，就能在高校當(dāng)老師，搞科研。當(dāng)然也可以搞其他的。

3.考公、考事業(yè)單位。千軍萬(wàn)馬過(guò)獨(dú)木橋，說(shuō)得現(xiàn)實(shí)一點(diǎn)，除了成績(jī)，還要點(diǎn)其他途徑。

4.非專業(yè)方向。如果題主沒(méi)有轉(zhuǎn)專業(yè)，或者轉(zhuǎn)專業(yè)沒(méi)成功，建議修個(gè)二專，或者多去做點(diǎn)社會(huì)實(shí)踐，找點(diǎn)實(shí)習(xí)，這樣找工作的時(shí)候簡(jiǎn)歷上有東西寫(xiě)，HR都是很看重經(jīng)驗(yàn)的。多拿點(diǎn)獎(jiǎng)，能拿獎(jiǎng)?wù)f明你螞孝還是有點(diǎn)本事的，這是對(duì)自己實(shí)力的加分。

乳品工程系 生物工程系 機(jī)電工程系 電子信息工程系閉乎讓 能源工程學(xué)院 　輕化工工程系 經(jīng)濟(jì)管理系 藝術(shù)設(shè)計(jì)系 基礎(chǔ)部 　乳品工程系
乳品工程系經(jīng)過(guò)56年的辦學(xué)積累，本著“依托乳業(yè)，打造專業(yè)，辦好專業(yè)，服務(wù)乳業(yè)”的辦學(xué)理念，在專業(yè)結(jié)構(gòu)、課程體系、教學(xué)內(nèi)容等方面進(jìn)行了系統(tǒng)改革，使學(xué)生專業(yè)技能顯著提高，真正實(shí)現(xiàn)了與企業(yè)零距離對(duì)接，受到了用人單位的高度評(píng)價(jià)，為我國(guó)的乳品行業(yè)輸送了數(shù)以萬(wàn)計(jì)的專業(yè)技術(shù)人才，是眾多的乳品企業(yè)招聘人才的首選單位，被譽(yù)為“中國(guó)的乳業(yè)黃埔軍?！?。
乳品工程系現(xiàn)有乳品工藝專業(yè)、制冷與冷藏技術(shù)專業(yè)、農(nóng)畜特產(chǎn)品加工專業(yè)（奶源建設(shè)方向）、農(nóng)畜特產(chǎn)品加工專業(yè)（乳品設(shè)備方向）四個(gè)專業(yè)及方向，在校生1500余人。其中乳品工藝專業(yè)、制冷與冷藏技術(shù)專業(yè)被評(píng)為內(nèi)蒙古自治區(qū)品牌專業(yè)。
乳品工藝
課程設(shè)置：機(jī)械制圖、化工機(jī)械基礎(chǔ)、化工原理、計(jì)算機(jī)應(yīng)用、工業(yè)儀表及自動(dòng)化、乳品生物化學(xué)、微生物學(xué)、乳品工藝學(xué)、乳品技術(shù)設(shè)備、乳品營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生、乳品分析、企業(yè)管理等。
就業(yè)方向：畢業(yè)生面向乳品行業(yè)生產(chǎn)車(chē)間、生產(chǎn)管理及產(chǎn)品開(kāi)發(fā)部門(mén)?？蓮氖氯槠沸袠I(yè)的工藝技術(shù)管理、乳品分析檢驗(yàn)及新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、技術(shù)引進(jìn)等技術(shù)工作。
制冷與冷藏技術(shù)（食品與制冷）
課程設(shè)置：機(jī)械制圖、工程力學(xué)、電工與電子技術(shù)、流體力學(xué)與傳熱學(xué)、機(jī)械基礎(chǔ)、計(jì)算機(jī)應(yīng)用、制冷原理、制冷機(jī)器與設(shè)備、食品冷加工工藝學(xué)、制冷裝置自動(dòng)化、空氣調(diào)節(jié)、制冷裝置安裝管理與操作、小型制冷裝置、冷藏庫(kù)設(shè)計(jì)、企業(yè)管理、專業(yè)英語(yǔ)。
就業(yè)方向：畢業(yè)生面向各類(lèi)食品、乳品生產(chǎn)企業(yè)、冷庫(kù)、制冷機(jī)械*企業(yè)，從事生產(chǎn)*、設(shè)備操作、管理、安裝及維修、工藝技術(shù)創(chuàng)新等工作。
乳品機(jī)械
課程設(shè)置：機(jī)械制圖、CAD設(shè)計(jì)、計(jì)算機(jī)應(yīng)用、機(jī)械工程與金屬加工基礎(chǔ)、工程力學(xué)、機(jī)械原理與機(jī)械零件、液壓與啟動(dòng)、化工原理、電工學(xué)與工業(yè)電子學(xué)、自動(dòng)控制原理、乳品工藝、乳品機(jī)械裝備、乳品設(shè)備安裝與維修、工業(yè)企業(yè)管理等。
就業(yè)方向：畢業(yè)生面向乳品加工企業(yè)、乳品機(jī)械*企業(yè)、從事乳品企業(yè)生產(chǎn)、設(shè)備管理；在乳品機(jī)械*企業(yè)從事乳品設(shè)備*、安裝、技術(shù)開(kāi)發(fā)及研究工作。
乳品品控
課程設(shè)置：生物化學(xué)、微生物學(xué)、分析化學(xué)、五大控制體系、計(jì)算機(jī)應(yīng)用、OEC管理、CMP作業(yè)流程、GB檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)的制定、乳品生產(chǎn)工藝、乳品技術(shù)設(shè)備、乳品專業(yè)分析等。
就業(yè)方向：畢業(yè)生面向各類(lèi)乳品、食品生產(chǎn)企業(yè)、品控部門(mén)，可從事技術(shù)及管理等工作。
生物工程系
生物工程系的師資力量極其雄厚，基礎(chǔ)實(shí)踐設(shè)施完善。培養(yǎng)目標(biāo)明確，主要培養(yǎng)從事生物產(chǎn)品研制開(kāi)發(fā)、生物加工過(guò)程的檢測(cè)與控制、食品發(fā)酵工程、酒類(lèi)發(fā)酵、生物制藥、生物副產(chǎn)品的提取與分離等領(lǐng)域及在其相關(guān)過(guò)程中從事管理與控制工作的高級(jí)專業(yè)人才和與之配套的相應(yīng)技術(shù)工人。
機(jī)電工程系
學(xué)院學(xué)生規(guī)模最大的系。2002年，隨內(nèi)蒙古輕工業(yè)學(xué)校升格為包頭輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院，原機(jī)電專業(yè)科也同時(shí)改建為機(jī)電工程系，是學(xué)院首批設(shè)置的系部之一，2005年拆分出了電子信息工程系。機(jī)電工程系實(shí)訓(xùn)基地是利用歐元貸款建設(shè)而成，由29個(gè)功能實(shí)訓(xùn)室組成。該基地完轎局全滿足機(jī)電控制類(lèi)、設(shè)備*維修類(lèi)、數(shù)控加工類(lèi)等實(shí)踐技能教學(xué)要求，還可進(jìn)行相關(guān)職業(yè)技能培訓(xùn)，同時(shí)為學(xué)院非機(jī)電專業(yè)提供實(shí)踐教學(xué)服務(wù)。
能源工程學(xué)院
能源工程學(xué)院以培養(yǎng)、輸送能源專業(yè)高端技能人才，服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展為宗旨，現(xiàn)開(kāi)設(shè)有“風(fēng)力發(fā)電技術(shù)頃數(shù)”、“電廠設(shè)備運(yùn)行與維護(hù)”、“熱工儀表”和“油氣儲(chǔ)運(yùn)與管理”4個(gè)專業(yè)。在內(nèi)蒙古地區(qū)能源產(chǎn)業(yè)大發(fā)展的背景下，能源工程學(xué)院充分發(fā)揮干事創(chuàng)業(yè)的精神，銳意進(jìn)取，勇于創(chuàng)新、努力把學(xué)院辦出品牌、辦出特色，為培養(yǎng)適應(yīng)區(qū)域社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的高端技能人才做出更大的貢獻(xiàn)。
電子信息工程系
電子信息工程系為該院七大系部之一。主要培養(yǎng)既有一定理論知識(shí)、又有一定動(dòng)手操作能力的技能型高級(jí)技術(shù)人才。該系教師隊(duì)伍中青年教師占80%以上，碩士研究生占30%以上。電子工程系設(shè)有模擬電路、數(shù)字電路、PLC、單片機(jī)、自動(dòng)控制、高頻電路、電子CAD機(jī)房、家電等實(shí)驗(yàn)室
輕化工程系
輕化工程系于2003年7月組建成立，其前身為輕工專業(yè)科，是該校歷史上最久的老專業(yè)科，四十多年來(lái)為該區(qū)培養(yǎng)了大批的人才?，F(xiàn)設(shè)有工業(yè)分析與檢驗(yàn)、印刷技術(shù)、環(huán)境監(jiān)測(cè)與治理技術(shù)、包裝技術(shù)與設(shè)計(jì)、造紙技術(shù)等五個(gè)專業(yè)?；ば袠I(yè)對(duì)高等職業(yè)技術(shù)應(yīng)用型人才的需求量很大，該系具有廣闊的發(fā)展前景。 經(jīng)濟(jì)管理系經(jīng)濟(jì)管理系是包頭輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院辦學(xué)最早的系部之一，師資力量雄厚，就業(yè)渠道暢通。對(duì)高職生實(shí)行雙高教育，即加強(qiáng)實(shí)踐動(dòng)手能力實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)教育的同時(shí)，扎實(shí)掌握基本經(jīng)濟(jì)理論；對(duì)中專生側(cè)重實(shí)踐操作教育，加大實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)操作訓(xùn)練的力度。該系特別重視學(xué)生的敬業(yè)、紀(jì)律和公德教育，注重學(xué)生計(jì)算機(jī)、英語(yǔ)和汽車(chē)駕駛，培養(yǎng)學(xué)生“一專多能”、“一生多證”。
藝術(shù)設(shè)計(jì)系
藝術(shù)設(shè)計(jì)系是該院培養(yǎng)工美設(shè)計(jì)類(lèi)人才成長(zhǎng)的搖籃，下設(shè)美術(shù)、裝潢與電美，服裝與廣告三個(gè)教研室?，F(xiàn)開(kāi)設(shè)裝潢藝術(shù)設(shè)計(jì)，廣告藝術(shù)設(shè)計(jì)，服裝設(shè)計(jì)，電腦藝術(shù)設(shè)計(jì)，動(dòng)漫設(shè)計(jì)，陶瓷美術(shù)等6個(gè)專業(yè)。藝術(shù)設(shè)計(jì)系擁有計(jì)算機(jī)設(shè)計(jì)、服裝設(shè)計(jì)與*、手工制圖、畫(huà)室、裝潢木工工藝等7個(gè)實(shí)訓(xùn)室，供學(xué)生進(jìn)行實(shí)踐技能訓(xùn)練，并建立蘇州周莊，北京十渡，包頭石柺三個(gè)外景寫(xiě)生基地。