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考生必備營養(yǎng)美味菜譜:姜蔥魚頭煲

更新:2020年04月05日 20:50 大學(xué)路
高考是一個是一場千軍萬馬過獨木橋的戰(zhàn)役。面對高考,考生總是有很多困惑,什么時候開始報名?高考體檢對報考專業(yè)有什么影響?什么時候填報志愿?怎么填報志愿?等等,為了幫助考生解惑,大學(xué)路整理了考生必備營養(yǎng)美味菜譜:姜蔥魚頭煲相關(guān)信息,供考生參考,一起來看一下吧考生必備營養(yǎng)美味菜譜:姜蔥魚頭煲

  孩子要中高考,很多家長不知道給孩子做什么菜來增加營養(yǎng)。太清淡沒味道,孩子不喜歡,太油膩又不營養(yǎng)。這可是愁壞了家長,到底該做點什么給孩子吃好呢?今天專注教育小編教家長一道菜,營養(yǎng)健康又美味,保孩子喜歡吃。


  

  姜蔥魚頭煲的做法


  口味:咸鮮味工藝:燒


  推薦指數(shù):★★★★☆


  推薦理由:營養(yǎng)健康又美味。


  姜蔥魚頭煲的*材料:


  主料:鰱魚400克


  調(diào)料:雞油5克,老抽5克,植物油20克,柱侯醬15克,胡椒粉2克,味精2克,淀粉(玉米)10克,香菜15克,香油5克,蠔油10克,料酒12克,白砂糖5克,姜3克,大蔥5克,大蒜(白皮)5克


  下面專注教育小編教您姜蔥魚頭煲怎么做姜蔥魚頭煲才好吃


  步驟:


  1.將鰱魚頭洗凈剁成塊,加淀粉拌勻;


  2.炒鍋注油燒至七成熱,下入魚頭炸至硬時撈出;


  3.待油溫?zé)釙r,下入姜片爆香,放入魚頭炸至金黃色,撈出控油;


  4.蔥切段,大蒜切成茸;


  5.淀粉放碗內(nèi)加水調(diào)成濕淀粉待用;


  6.香菜擇洗干凈,切成短段;


  7.炒鍋放入雞油燒熱,下入蔥段、蒜茸、柱侯醬爆香,加入料酒、水、蠔油、白糖、味精、胡椒粉,放入魚頭、老抽燒開,淋入香油,用濕淀粉勾芡,淋入雞油,倒入燒熱的煲內(nèi),撒上香菜段,蓋蓋,沿煲蓋淋適量料酒即可。


  這樣營養(yǎng)美味的姜蔥魚頭煲就完成了,聽完小編的敘述是不是還挺簡單的,那么家長們不妨試試為孩子做一個營養(yǎng)美味的姜蔥魚頭煲吧!




以上就是大學(xué)路為大家?guī)淼目忌貍錉I養(yǎng)美味菜譜:姜蔥魚頭煲,希望能幫助到廣大考生!
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