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中考營養(yǎng)菜譜：豆芽蛋絲

更新：2020年04月05日 20:50 大學路
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　　口味：清香味工藝：拌



　　豆芽蛋絲的*材料：


　　主料：雞蛋260克，綠豆芽400克


　　調料：大豆油20克，醬油5克，鹽3克，味精2克，香油5克


　　豆芽蛋絲的特色：


　　菜質脆嫩，清香爽口。


　　教您豆芽蛋絲怎么做，如何做豆芽蛋絲才好吃


　　1.綠豆芽洗凈，放入沸水鍋中焯一下，撈出瀝水；


　　2.雞蛋磕入碗內，攪打成糊，倒入燒熱的油鍋內，做成蛋皮，切成細絲；


　　3.綠豆芽放入盆內，加入蛋皮絲、醬油、精鹽、味精和香油，拌勻即成。


　　小帖士-食物相克：


　　雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導致腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。


以上就是大學路為大家?guī)淼闹锌紶I養(yǎng)菜譜：豆芽蛋絲，希望能幫助到廣大考生！
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